Denizli Haber - İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Çınar, denetimler kapsamında Kale ilçesinde faaliyet gösteren İnceğiz Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, Flora Enerji Üretim Tarım ve Gökçeören Tarımsal Kalkınma Kooperatifi gibi zeytinyağı tesislerini ziyaret ederek incelemelerde bulundu. 2024 üretim sezonunun başladığını belirten Çınar, geçen yıl Denizli genelinde 8.614 hektarlık alanda 17.753 ton zeytin üretildiğini ve ilin Türkiye’de zeytin üretimi sıralamasında 14., Ege Bölgesi’nde ise 5. sırada yer aldığını ifade etti. Zeytin çeşitleri açısından zengin bir il olan Denizli’de en çok üretilen çeşitlerin Gemlik, Manzallina, Yamalak Sarısı, Domat ve Memecik zeytinleri olduğu kaydedildi.
Çınar, ildeki zeytinyağı üretim tesislerinin yıllık toplam kapasitesinin 10.634 ton olduğunu, ancak geçtiğimiz yıl yalnızca 1.217 ton üretim gerçekleştirildiğini açıkladı. Denizli’nin coğrafi ve iklim özelliklerinin, zeytinyağına özel bir aroma ve tat kattığını vurgulayan Çınar, bu sezonun tüm üreticiler için verimli geçmesini diledi.
Denetimlerin devam edeceğini belirten İl Müdürü, üretici çiftçiler ve işletme yetkilileri ile bir araya gelerek zeytin ve zeytinyağı üretim süreçleri hakkında görüş alışverişinde bulundu. Bakanlık tarafından yürütülen bu kapsamlı denetimlerin, sağlıklı ve kaliteli zeytinyağının tüketiciye ulaştırılmasında önemli bir rol oynadığı ifade edildi.
