Denizli Haber - Denizli Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Tefenlili, TÜİK verilerine göre, 2023 yılında Türkiye'de kırmızı et üretiminin bir önceki yıla göre yüzde 8,8 artarak 2 milyon 384 bin 47 ton olarak gerçekleştiğini hatırlatarak, "Son 10 yılda Türkiye'de kırmızı et üretimi sürekli arttı. 2014 yılında 1 milyon 123 bin 59 ton olan üretim, 2023'te 2 milyon 384 bin 47 tona ulaşmış durumda. Denizli'de 2023'te küçükbaş sayısı 672 bin 683, büyükbaş sayısı 261 bin 666 oldu. 2024'te ise bu rakamlar 6. ayın sonu itibariyle küçükbaşta 697 bin 418, büyükbaşta 262 bin 478 olarak belirlendi. Rakamlar hayvan sayısındaki artışı ortaya koyuyor” dedi.
2018'de 11 bin 837 ton olan Denizli'nin kırmızı et üretiminin 2023'te 25 bin 853 ton olarak gerçekleştiğini belirten Tefenlili, “2024'ün ilk 6 ayında bu rakam 13 bin 392 ton oldu. Son 5 yılda Denizli'de kırmızı et üretimi sürekli artıyor" diye konuştu.
