Denizli Haber - Restoranlardaki fiyat artışlarının ülke genelinde ciddi bir kriz haline geldiğini ifade eden Şen, büyük şehirlerde ve turistik bölgelerde bir akşam yemeğinin maliyetinin, kimi zaman bir tatil bütçesini aştığını söyledi. “Bu durum halkın yaşam kalitesini düşürmekle kalmıyor, ülkemizin turizm imajına da ciddi zararlar veriyor” diyen Şen, fiyat krizine çözüm bulunmadığı takdirde turistik şehirlerin cazibesini kaybedebileceği uyarısında bulundu.
EKONOMİK NEDENLER Mİ FIRSATÇILIK MI?
Artan kira, enerji ve gıda maliyetlerinin fiyatların yükselmesinde etkili olduğunu belirten Şen, bazı işletmelerin bu durumu fırsata çevirdiğini vurguladı. Özellikle turistik bölgelerde fiyatların turistlere göre belirlenmesinin güven sorununu artırdığını ifade ederek, “Bir kez kazıklanmış hisseden turistler bir daha o bölgeye dönmek istemiyor ve olumsuz deneyimlerini uluslararası platformlarda paylaşıyor. Bu da hem işletmelere hem de ülke turizmine zarar veriyor” dedi.
ÇÖZÜM: ŞEFFAFLIK VE DENETİM
Restoranlardaki fiyat artışlarının önüne geçmek için yerel yönetimlerin ve denetim kurumlarının daha etkin bir şekilde devreye girmesi gerektiğini belirten Şen, şunları söyledi:
- Fiyat Şeffaflığı: Restoranların fiyat tarifelerini görünür şekilde sunması zorunlu hale getirilmeli.
- Düzenli Denetim: Belediyeler düzenli denetimler yaparak işletmelerin fiyat politikalarını kontrol etmeli.
- Adil Fiyatlandırma: İşletmeler, hem yerel halk hem de turistler için adil fiyat politikaları izlemeli.
- Halkın Desteği: Vatandaşlar aşırı fiyat uygulayan işletmelere karşı bilinçli davranarak boykot yoluyla tepkilerini göstermeli.
TURİZMİN GELECEĞİ TEHLİKEDE
Gastronominin turizm için büyük bir değer taşıdığını vurgulayan Şen, restoranlardaki fahiş fiyatların turistlerin memnuniyetsiz ayrılmasına neden olduğunu belirtti. “Bu memnuniyetsizlik yalnızca restoranları değil, otellerden hediyelik eşya dükkanlarına kadar tüm sektörü etkiliyor” diyen Şen, turizmin sürdürülebilirliği için acil adımlar atılması gerektiğini söyledi.
“BİRLİKTE HAREKET ETMEK ZORUNDAYIZ”
Şen, restoranlardaki fiyat krizinin yalnızca bireysel bir sorun olmadığını, ülkenin ekonomik ve turistik geleceğini de tehdit ettiğini belirterek sözlerini şöyle tamamladı:
“Bu sorunun çözümü için yerel yönetimler, işletmeler ve vatandaşlar olarak hep birlikte hareket etmeliyiz. Ekonomik dengeyi sağlamak, halkın yaşam kalitesini artırmak ve ülkemizin turizm potansiyelini korumak için harekete geçme zamanı geldi.”
HAREKETE GEÇME ZAMANI
Turizmin ve halkın kazançlı çıkacağı bir düzen için fiyat krizine karşı ortak bir duruş sergilenmesi çağrısında bulunan Şen, yerel yönetimlerden, sektörden ve halktan destek beklediğini ifade etti.