Her yıl şubat ayı gelmeden gündeme oturur bir “sevgililer günü” 14 şubat sevgililer günü adı altında. Her insanın bu konuda çok farklı görüşleri olabilir, benim bütün görüşlere saygım var…
Fakat ben her özel günde olduğu gibi, “anneler günü”, “babalar günü” gibi, bu günün de bir güne sığdırılmaması gerektiğini düşünenlerdenim. Eşimizle, sevdiğimizle bir arada olduğumuz her gün bizim için bir “sevgililer günü” olabilmeli.
O özel insanlarla yaşadığımız her anın değerini bilmeli ve sıradan olan her anımızı özel bir güne biz kendi gayretlerimizle çevirebilmeliyiz. İnsan hayatı o kadar kısa ve bir o kadar da telafisi yok maalesef. Şu sözü çok seviyorum “en değerli şeyiniz vaktinizdir, kimin için harcadığınıza çok dikkat edin” size göre de öyle değil mi? ne dersiniz?
Ama siz hayır ben illa ki 14 şubat ta bu günü kutlamak istiyorum da diyebilirsiniz. Tabii ki buna da saygı duyarım, tamamen kendi tercihiniz. Fakat böylesi güzel bir gün sizler için ızdıraba da dönüşmesin. Maalesef günümüzde her şey maddi olmaya başladı ne olur siz de bu dejenerasyona kendinizi kaptırmayın.
Karşınızdaki kişi eğer size sizin ona verdiğiniz değeri veriyorsa, onu düşünerek kendi ellerinizle hazırladığınız, emeğinizi kattığınız bir hediye veya onu düşünerek gene kendi ellerinizle hazırladığınız bir sofra, inanın ki çok güzel ve bir o kadar da anlamlı olacaktır.
Adeta son yıllarda tam anlamı ile tüketim toplumuna dönüştürüldük ve her şey önümüze o kadar hazır sunuluyor ki, biz bir şey üretebilir miyiz düşüncesi bile nerede ise elimizden alınmış durumda.
Hadi bu sevgililer gününde siz bu tüketim toplumunun bir kölesi olmayın ve kendi ürettiğiniz bir şeyi hediye olarak hazırlayın, mutlaka aklınıza bir şeyler gelecektir…
Diyelim ki aklınıza hiçbir şey gelmiyor şu an da, durun size birazcık yardımcı olayım ve çok basit sembolik bir tarif vereyim, erkek veya bayan olmanız fark etmez bunu yapabilirsiniz.
AŞK LOKUMU
Malzemeler: -500 gr. Pötübör bisküvi (30 adet)
-2 çorba kaşığı tereyağ veya margarin
-6 çorba kaşığı pudra şekeri
-3 çorba kaşığı ceviz içi
-5 çorba kaşığı süt
-3çorba kaşığı kakao
-3 adet muz (küçük küp şeklinde)
- yeteri kadar Hindistan cevizi
Yapılışı: Bisküviler dövülür veya blendır dan geçirilerek iyice öğütülür.
İçersine pudra şekeri, tere yağ, ceviz, süt, kakao ilave edilerek hamur haline getirilir (Birleştirmekte zorlanırsanız bir miktar da, sıvı yağ veya süt ilave edebilirsiniz).
Oluşan hamurdan bir parça alınır avuç içinde inceltilir ve küp şeklinde doğranan muzdan bir parça alınarak ortasına konur ve yuvarlanarak, hindistan cevizine bütün yüzeyi bulanır.
İşte hepinizin kolaylıkla hazırlayabileceği ve beğeni ile tüketilecek minik aşk lokumlarınız hazır.
Tabii ki bunun sunumu da bir o kadar önemli, sizin aklınıza gelen çok daha farklı sunumlar olabilir (üzerlerine kürdan batırarak veya dekoratif kâğıt içinde v.b.).
Benimki sadece minik bir öneri, şundan eminim ki sizlerin aklına çok daha parlak fikirler gelecektir, hadi hazıra kaçmadan sevdiğiniz insanlar için, vakit ayırarak birazcık emek verin derim ne yaptığınız o kadar da önemli değil aslında.
Önemli olan sevdiğiniz insanlara onları düşündüğünüzü ve sevdiğinizi hissettirebilmek. Küçücük bir hatırlatma daha, bu günde yalnızca aklımıza eşimiz veya sevgilimiz gelmesin lütfen. Hayatımızda değeri olan ve hayatımıza anlam katan bütün insanlara ulaşamasak da, bizim için en olanları hatırlamaya gayret edelim, onlara bunu hatırlatmaya çalışalım derim, hadi hemen harekete geçin…
Hepinizin “sevgililer günü” kutlu olsun.
SEVGİ İLE ve HOŞÇAKALIN
Zeliyha ÇINAR