Denizli Haber - Tavas Meslek Yüksekokulu - sektör iş birliği kapsamında PAÜ Turizm Fakültesi Dekanı ve Tavas MYO Müdürü Prof. Dr. Serkan Bertan, Tavas MYO Müdür Yardımcısı Öğr. Gör. Çağrı Çağırgan, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Başkanı Öğr. Gör. Dr. Sinem Türk Aslan ve Aşçılık Programı öğretim elemanı Öğr. Gör. Nusret Ercan Şenlikci Park Dedeman Denizli Otelini ziyaret ederek konaklama sektöründe nitelikli insan kaynağının geliştirilmesi ve sektörün ihtiyaçlarına özel çözümler üretilmesi amacıyla önemli bir görüşme gerçekleştirdiler. Hem akademik hem de sektörel açıdan yenilikçi projelerin temelini oluşturabilecek fikirlerin paylaşılmasına olanak tanıyan görüşmede, konaklama sektöründe Ar-Ge çalışmalarını desteklemek için potansiyel iş birliği alanları ele alındı. Süreç iyileştirme, dijitalleşme ve sürdürülebilirlik gibi konularda ortak projeler geliştirme olasılıkları tartışıldı. Özellikle sürdürülebilir turizm alanında yenilikçi yaklaşımlar öne çıktı. İş görüşmeleri ve staj olanakları gibi etkinliklerin gelecekteki işbirliğin bir parçası olabileceği vurgulandı.
Pamukkale Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı ve Tavas MYO Müdürü Prof. Dr. Serkan Bertan, görüşmeyi şu sözlerle değerlendirdi: “Bu görüşme, öğrencilerimize teorik bilgilerini pratiğe dökme fırsatı sunabilecek projelerin temelini atmamıza yardımcı oldu.”
Park Dedeman Denizli Oteli ziyareti esnasında Otel Genel Müdürü Seher Gökçe ise, “Görüşme sayesinde hem çalışanlarımızın hem de geleceğin profesyonellerinin gelişimine katkı sağlayabilecek yeni fikirler ürettik” dedi.
Park Dedeman Denizli Oteli ziyareti esnasında Otel Genel Müdürü Seher Gökçe tarafından otelin tanıtımı ve staj alımları ile ilgili konularda öğrencilere bilgilendirmeler yapıldı. Park Dedeman Denizli’nin Otel Mutfak Şefi Mehmet Güler ise otel mutfağının işleyişi hakkında bilgilendirmeler yaptı. Öğle yemeği ikramının ardından Yüksekokul Müdürü Prof. Dr. Serkan Bertan tarafından Otel Genel Müdürü Seher Gökçe’ye “Denizli Turizmi ve Kültürel Miras” isimli kitap hediye edildi. Otel ziyaretinin ardından da Laodikya ve Pamukkale-Hierapolis Antik Kentleri gezilerek Denizli tarihi ve kültürü yakından incelendi.
